Wir bieten Ihnen - ob Weinneuling oder Weinprofi - attraktive Weinerlebnisse an. Unser Seminarangebot reicht vom Weinschnuppertag über Wine & Food Seminare bis zum Weinakademiker und Master of Wine Course. Dr. Josef Schuller MW, der erste Master of Wine Österreichs, bürgt als Leiter der Weinakademie Österreich für höchste Kompetenz und beste Qualität der Seminare.
Weinwissen steigert den Genuss - es geht uns doch allen darum!
Wir laden Sie herzlich ein, in unserem Seminarangebot zu gustieren und fündig zu werden.
Im wunderbaren Ambiente von Schloss Au neben den Wädenswiler Rebbergen auf
der Halbinsel Au graduierte Ende April 2010 der zweite Jahrgang des Schweizer
„Diploma in Wines and Spirits“ zum Weinakademiker. Die 11 neuen Absolventen
kamen aus der Schweiz, Deutschland, Italien und Liechtenstein und wurden in das
internationale Weinnetzwerk der Weinakademiker aufgenommen.
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Beide Institutionen wollen zukünftig enger zusammenarbeiten, um die seriöse, kompetente und unabhängige Weinweiterbildung sicherzustellen und strategisch weiterzuentwickeln.
Am Montag, 22.3. 2010 unterzeichneten die Direktoren beider Institutionen, Dr. Josef Schuller MW von der Weinakademie Österreich und Thomas Klaas von der DWS am Gemeinschaftsstand des VDP auf der PROWEIN einen "Letter of Intent".
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Seit bereits sieben Jahren beherbergt die Weinakademie Österreich den European Master of Wine Kurs. Wer sich in Europa zum Master of Wine ausbilden lässt startet jeweils im Januar mit einem einwöchigen Einführungskurs in Rust. In diesem Jahr waren wieder 42 Weinprofis aus 16 Ländern zu Gast in Österreich. Neben den intensiven Tagen im Seminarraum war aber auch Zeit für Praxisworkshops. Neben Besuchen bei Winzern, Panel Degustationen und Verkostungen im Schloss Esterházy und Palais Coburg war vor allem der Rebschnitt in den Terrassen von Pepi Umathum bei -7° und Schneesturm ein unvergessliches Erlebnis. Der MW Studentenjahrgang hatte damit auch seinen Spitznamen gefunden: die „snowpruners“
Film
Im Rahmen einer festlichen Graduierungsfeier wurde 14 Absolventen des internationalen Diploma in Wines and Spirits der Titel Weinakademiker verliehen. Neben der ersten Weinakademikerin aus Bulgarien kamen weitere Absolventen aus Österreich, Deutschland, Schweiz und Holland. Die Jahrgangsbeste unter weltweit 359
Absolventen dieser Ausbildung war auch dabei, die Rusterin Irene Bachkönig.
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Dem siebenten Absolventenjahrgang des Diploma in Wines and Spirits an der FA/FH Geisenheim wurde im Rahmen der traditionellen Graduierungsfeier am 07. November 2009 der Titel Weinakademiker verliehen. Schloss Vollrads gab den feierlichen Rahmen für die Graduierung von 18 neuen Weinakademikern.
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Der 4. November 2009 wird wohl als denkwürdiges Datum in die Geschichte der Weinakademie Österreich eingehen. Weinakademie Leiter Dr. Josef Schuller MW durfte in seiner Position als Chairman des Institute of Masters of Wine unter den neuen acht Masters of Wine gleich zwei Weinakademikern den Titel "Master of Wine" verleihen:
Roman Horvath MW, Geschäftsführer der Domäne Wachau, graduierte 1998 zum Weinakademiker und ist nun der zweite Österreicher, der diesen Titel führen darf. Er ist weiters der Gewinner des Vina Errazuriz Award für das beste "Business of Wine" Paper im Rahmen der MW Prüfung.
Frank Röder MW, Gründer und Geschäftsführer der VIF graduierte 2003 zum Weinakademiker und war 2006 Weinfachhändler des Jahres in Deutschland. Er ist der dritte Deutsche und erster MW aus dem deutschen Weinhandel, dem der Titel verliehen wurde.
Derzeit sind 20 weitere Weinakademiker aus sechs Ländern im Master of Wine Studium inskribiert, was Hoffnung auf baldigen MW-Nachwuchs gibt.
Für weitere Infos siehe www.mastersofwine.org
Was tun, um den Bekanntheitsgrad der Weinakademiker zu steigern und die Fachkompetenz in Sachen Weinbereitung und Vermarktung unter Beweis zu stellen? Das haben sich die Münchener Weinakademiker um Susanne Platzer, Alexander Pietsch und Thomas Riedel vor gut einem Jahr gefragt.
Antwort: Mit einem eigenen hochkarätigen Wein herauskommen!
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Der Kurzfilm stellt die größte Weinschule Kontinentaleuropas vor und gibt einen Einblick in deren Tätigkeitsfeld. Um den Film abspielen zu können, benötigen Sie einen Breitband Internetzugang (ADSL).
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